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2020.09
守护人民群众“舌尖上的安全”,信阳副市长杨淑萍带队检查“双节”食品安全工作
 
发布者: system 浏览次数: 7


“国以民为本,民以食为天,食以安为先”。食品安全一直是政府、公众关注的焦点。“双节”来临之际,为保障食品安全,9月29日上午,信阳市副市长杨淑萍带领相关部门负责同志到信合阳光城检查指导“双节”食品安全工作,万达招商营运副总经理赵灵宝、信合商业集团总经理王信冬等陪同检查。



杨淑萍副市长认真听取了商管人员关于食品安全管理及万达广场开业筹备的情况汇报,仔细查看了餐饮楼层以及食品区域环境卫生、加工制作过程,详细了解了企业与商家食品安全主体责任落实情况、人员健康证、产品溯源等。



检查期间,杨淑萍副市长对于阳光城商场食品安全监督工作表示肯定。她指出,安全无小事,确保食品安全更是民生工程,十一期间是出行购物高峰期,要紧绷安全弦,企业要认真落实食品安全主体责任,严把食材源头、环境卫生安全关,确保节日市场的安全和稳定。市场监管局部门要加大节日期间食品安全监管力度,严格落实责任到人的网格管理,全力保障食品安全。

信合·阳光城是信合集团投资建设的商业综合体项目,信合集团携手万达广场为信阳人民提供休闲娱乐餐饮等一体化一站式服务,对于商场的食品安全问题,两家集团都高度重视,商场超市专门设置农产品快速检测站,对于肉类产品进行检测,并追溯原产地;面点类产品进行透明开放式的现场制作;针对产品均标注产地、供应商以及监督管理单位联系方式,消除监管死角和盲区,将食品安全隐患消除在萌芽状态,做让信阳人民“放心”的企业,让信阳人民买的放心,吃的安全。


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